Coquetel D'Carioca

Entrada

Canapés:

      Mini espetinho de queijo branco, tomate cereja e manjericão

      Mini espetinho de queijo prato, presunto e azeitonas verdes recheadas

      Mini espetinho de champignon, peito de perú e manjericão

      Mini espetinho de lombinho canadense, queijo branco e hortelã

      Bomboniere de grãos (amendoim colorido / castanha / nozes / frutas secas)

Salgadinhos Fritos e Assados:

Assados:

      Empadinhas ( palmito, calabresa, frango e lombo)

      Empadinhas Doces (chocolate, Romeu e Julieta, doce de leite)

      Pastelzinho de Forno ( calabresa, frango, ricota com ervas finas)

Fritos:

      Coxinha

      Risole de frango

      Bolinho de queijo

      Bolinho de carne

      Croquete de camarão

      Kibe

      Enroladinho de salsicha 

Frios:

      Espetinho de Frios (blaquete com fio de ovos e cereja / presunto com manga)

      Lombo Canadense com azeitona

      Presunto com azeitona recheada

Massa: (mini) (02 opções de massa e molho)

      Penne (bolonhesa, ao sugo)

      Farfalé (bolonhesa, ao sugo)

      Talharim  (bolonhesa, ao sugo)

      Raviole (frango, carne, queijo)

      Canelone (bolonhesa, queijo c/presunto, espinafre)

      Nhoque ao sugo

      Panqueca (bolonhesa, frango, camarão) Bechamel

Quitutes: (mini) (02 opções de massa e olho)

      Strogonoff de Frango ou Carne (com batata palha)

      Bobó de Camarão

      Risoto de camarão com tomates

      Feijão Tropeiro

Coquitel Criança

• Entrada mini
• Salgado frito e assado mini
• Lanches mini
• Frios
• Quitutes mini
• Finger  foods
• Bebidas

Brunch 

• Entrada
• Frios Massa
• Pratos quente
• Salgado assado e folhado
• Tortas e doces
• Crepes doces e salgados
• Sucos de frutas
• Café tradicional
• Vinhos e coquitel

Coffe Break

• Todos os tipos de pães
• Sucos
• Chá
• Crepes
• Bolo
• Frutas
• Croissant
   
   

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